[중식 밀키트 추천] 이연복 셰프의 목란 짜장면, 짬뽕 냉동 밀키트

오늘의 여러분과 특별한 경험을 나눠보려고 해요.

저번에 마켓컬리에서 이연복 셰프의 목란 냉동 짜장면과 짬뽕을 주문한 적이 있거든요.

원래부터 이연복 셰프의 요리를 먹어보고 싶었는데 기회가 없었어요.

그런데 마켓컬리에서 밀키트로 판매하고 있다는 소식을 듣고 무천 반가웠어요.

그래서 바로 주문해서 먹어보았답니다.ㅎㅎ

이연복 셰프의 밀키트가 궁금하신 분들은 끝까지 읽어주세요!

집에서 중식 요리를 먹고 싶은데 어려움

저도 그렇고 여러분도 외식하고 싶은 날에는 종종 중식이 떠오르잖아요??

그런데 요거 먹으려면 집에서 직접 요리하기는 너무 힘든거 아시죠ㅠㅠ

그래서 대부분 외식하거나 배달로 해결하게 되는데 가끔은 집에서도 간편하게 중식을 먹고싶어서 고민이 되더라구요.

이연복 셰프의 목란 밀키트

짜장면과

짬뽕

밀키트를 열심히 찾아보는 와중에 발견한 것이 이연복 셰프의 목란 밀키트!

리뷰를 보니 다들 엄청 맛있다고 극찬하는 글들이 많았어요.

게다가 냉동식품이라 언제든지 꺼내서 간편하게 먹을 수 있다는 점이 큰 매력으로 다가왔어요.

그래서 망설이지 않고 마켓컬리에서 주문하게 되었죠.

구성

짬뽕

짜장

각각 이렇게 면과 소스가 따로 포장이 되어있어요.

짬뽕과 짜장면의 면은 같은 면입니다!

안에 저렇게 한 세트로 두세트가 들어있어요.

한세트당 1인분이에요.

조리 방법

자세한 조리방법은 뒷면에 적혀있으니 간단하게만 말해볼게요.

먼저 짬뽕은 해동이 필요하지만 짜장면은 해동이 필요없답니다!

그래서 먼저 짬뽕국물을 해동해주는 사이에 면을 삶을 거에요! 면은 해동이 필요없어요.

면은 아까 말했듯이 짬뽕, 짜장면이 동일한 면이기 때문에 같이 넣어서 면을 삶아줬어요. 

면은 2분간 삶아주면 끝!

해동해둔 짬뽕국물은 4분간 끓여주기만 하면 끝!

짜장 소스는 해동없이 봉지째로 중탕해주기만 하면 끝!

정말 간편해서 너무 좋았어요.

직접 조리한 후기와 맛

우선 짬뽕부터!

짬뽕은 해산물이 풍부하게 들어있어서 국물의 풍미까지 살려주었어요.

사진으로만 봐도 건더기가 많은게 한 눈에 보이죠?!

역시 중식 전문 셰프의 레시피라 그런지 정말 맛이 감동적이더라고요.

국물이 칼칼하니 정말 맛있었습니다!

다음은 짜장면!

짜장면은 사진찍기 전에 비벼버렸네요..ㅎㅎ

짜장면도 면발이 쫄깃하고 짜장 소스가 진하고 깊은 맛이었어요.

특히 짜장 소스의 간이 딱 맞아서 추가적인 소스가 필요 없었어요.

사진으로는 비벼서 건더기가 다 밑에 있어서 잘 안보이지만 정말 건더기가 많았어요.

저는 둘 중에 뭐가 더 괜찮았냐 물어보시면 짜장에 손을 들 것 같습니다!

짜장면에 고춧가루 넣어서 먹는 것을 좋아하는 저는 반정도 먹고 고춧가루를 넣어서 먹어줬어요.ㅎㅎ

만두 곁들이기

만두 만두만두만두 12!

중식엔 역시 군만두를 빠뜨릴 수 없죠?!

기름발라서 에어프라이기에 구워서 짜장짬뽕과 함께 먹어줬습니다!

역시 만두는 맛있오..

비비고 왕교자 만두에요.

최종 평가와 추천

이연복의 목란 밀키트는 정말 집에서 간편하게 셰프급 요리를 맛볼 수 있는 최고의 솔루션인 것 같아요.

짬뽕의 칼칼한 국물 맛과 짜장면의 고소한 소스는 마치 식당에서 먹는 것과 별반 다르지 않았어요.

한 번 도전해보시는 걸 추천합니다!

결론

이렇게 해서 저는 마켓컬리에서 이연복 셰프의 목란 짜장면과 짬뽕을 주문해 먹어보았는데 정말 만족스러운 경험이었습니다.

냉동식품이라고해서 맛이 떨어지지 않을까 걱정했지만 셰프의 레시피 덕분에 집에서도 고급 중식을 맛볼 수 있었어요.

정말 간편해서 정말 좋았어요!

간편하게 중식의 맛을 느끼고 싶은 분들께 꼭 추천드리고싶어요!

★ ★ ★ ★ ☆ 4.5/5

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내돈내산입니다.

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