[가성비 고기집 추천] 이미 유명한 삼환축산 / 부산 연산

오늘은 전국에 위치해 있는 '삼환축산'에 다녀온 후기를 적어보겠습니다.

오랜만에 남자친구와 데이트로 저녁은 맛있는 삼겹살을 먹어보았어요.

삼환축산은 가성비 좋은 고깃집이라 평소에도 많이 방문한 단골집 입니다!

가족단위 방문객이나 단체 모임을 계획 중이라면 꼭 끝까지 읽어보세요!

삼환축산의 위치와 접근성

삼환축산은 체인점이라 여러 곳에 위치해있죠.

저는 그 중에서도 부산 연산에 있는 곳을 방문했는데, 교대역와 연산역 사이에 위치하고 있어 버스로 이용하기 편리한 위치입니다. 초록색 간판과 초록색 가게외부가 눈에 띄어서 금방 찾을 수 있었어요.

주차공간은 따로 없고 옆 골목 갓길에 많이 대시는 것 같았어요.

주변에 아파트가 많아서 가족단위 방문이나 단체 모임으로 이용하시는 분들이 정말 많았습니다!

삼환축산 내부

가게에 도착하자마자 시원한 에어컨 바람이 저를 맞이해줬어요.

내부는 대부분 4인테이블로 이루어져있지만 두 좌석을 합쳐서 8인테이블로 사용가능한 부분도 있어서 단체 모임도 어렵지 않게 할 수 있는 좌석으로 이루어져있습니다.

저는 주말 8시쯤 방문했는데 이 곳은 항상 갈 때마다 많은 손님들로 북적여요!

줄 서서 들어가는 일도 꽤 많았답니다!

젊은 커플부터 가족들까지 다양한 층이 이용하고 있는 모습이었어요.

태블릿으로 편하게 주문하시면 됩니당

고기

지금 또 봐도 군침이 싹 도네

삼환축산의 메뉴는 크게 소고기, 돼지고기, 식사류, 주류, 음료로 나뉘어요. 가격은 꽤나 합리적이었어요. 예를 들어 숙성생고기 100g에 4,490원, 숙성생목살 100g에 4,490원, 특수부위까지도 저렴하게 100g당 7,990원으로 즐길 수 있었어요. 우리는 삼겹살 500g과 된장찌개, 그리고 추가 주문으로 삼겹살 200g을 더 시켰어요. 공기밥 2개와 소주, 음료까지!

삼겹살은 두께가 상당히 두터웠어요. 아무래도 투웨이 숙성을 통해 맛있게 준비된 고기라서 그런지 더욱더 기대되었어요.

셀프바와 반찬들

기본반찬!

삼환축산의 또 하나의 매력 포인트는 셀프바였어요. 각종 쌈 채소부터 반찬, 물, 소스 등 다양한 것들이 준비되어 있었어요. 원하는 것을 마음껏 가져다 먹을 수 있어서 정말 편리했어요.

저는 파채와 쌈채소를 듬뿍 가져왔어요. 파채의 고소한 참기름 냄새와 달콤한 맛이 고기와 환상적으로 어울렸어요. 본인 취향에 맞게 반찬을 골라 먹을 수 있다는 점도 정말 마음에 들었습니다!

삼겹살의 맛과 준비 과정

저희는 김치와 마늘, 팽이버섯을 함께 구워먹는 것을 정말 좋아해요ㅎㅎ

숙성된 생고기답게 삼겹살은 두께가 두툼해서 씹는 맛이 일품이었어요.

고기를 숯불에 구울 때 나는 소리와 냄새가 더욱 침샘을 자극했어요. 처음에는 양이 적어 보였으나, 구워지면서 상당히 많은 양의 고기가 나왔어요.

고기마다 다양한 방법으로 먹어보았는데, 저는 깻잎에 소금찍은 고기를 올리고 구운김치와 구운마늘과 파채와 쌈장에 찍은 청양고추를 함께 싸먹는 게 가장 맛있었어요. 이 곳에 올 때마다 항상 그렇게 먹구있어요.ㅎㅎ

매콤한 걸 좋아해서 저는 청양고추가 필수입니다!

된장찌개의 맛

삼환축산 된장찌개 제가 정말 좋아해요

이렇게 팔팔 끓은 상태로 된장찌개 전용자리에 놔둬주십니다.

저는 매콤한 된장찌개를 정말 좋아하는데 삼환축산 된장찌개는 매콤해서 정말 맛있어요.

매콤한 것을 싫어하시는 분들은 요청사항에 청양고추 빼는 부분이 있으니까 참고해주세요!

이 된장찌개에 공깃밥과 고기를 함께 먹는 것을 정말 좋아합니다.ㅎㅎ

주의사항

첫 주문은 500g 이상부터 가능하고 추가주문은 200g 이상부터 가능합니다!

된장찌개는 나오는데 시간이 꽤 걸리므로 미리 시켜놓으시는 것을 추천드려요.

결론

삼환축산은 가성비 좋은 고기를 먹고 싶은 분들에게 강력 추천드리는 곳이에요!

친구나 가족과 모임을 가지기에도 정말 좋은 곳입니다.

셀프바도 잘 갖춰져 있어 본인이 원하는대로 다양한 반찬을 가져다 먹을 수 있다는 점도 매력적이에요.

전체적으로 맛과 가격, 그리고 분위기 모두 만족스러웠던 삼환축산! 연산이나 교대에서 가성비 고깃집 찾으시면 한 번 방문해 보시길 추천드립니다!

★ ★ ★ ★ ☆ 4.5/5

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내돈내산입니다.

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