최근에 대구여행가서 다녀온 '꽃뚜껑 종로직영점에 대한 후기를 나눠볼게요.
이 식당은 가성비 끝판왕이라고 할 수 있을 것 같아요.
처음 방문하게 된 이유는 남자친구와 숙소가는 길에 평일 저녁임에도 불구하고 웨이팅이 엄청난 거에요!
위치도 숙소바로 옆이라서 저녁먹을 곳을 찾고있던 저희는 바로 꽃뚜껑 종로직영점으로 가줬어요.
평소 삼겹살과 된장찌개를 정말 좋아하는 저희로선 꼭 가봐야겠다는 생각이 들었죠.
고기 품질과 맛의 대조
솔직히 처음엔 너무 가격이 착해서 흑돼지 맛이 별로일까봐 걱정도 됐어요.
종로 근처 뿐만아니라 다른 고깃집과 비교해봤을 때 확실히 가격이 저렴한 편이라 맛이나 품질이 떨어지지 않을까란 불안감이 있었어요.
그런 걱정이 무색할만큼 훌륭한 맛과 품질을 경험할 수 있었어요.
껌데기는 바삭하면서도 쫄깃했고 삼겹살은 입엣거 녹는 듯 부드러웠어요.
특히 초벌되어서 나와서 더욱 부드럽고 육즙이 잘 보존됐다는 느낌이 들었어요.
가성비의 놀라움
가격을 보고 재차 확인하게 만들었던 꽃뚜껑 종로직영점의 메뉴에요.
다른 고깃집에 비해 저렴한 가격임에도 불구하고 퀄리티가 이정도라니 믿기지가 않더라구요.
그렇게 흑돼지 삼겹살을 정말 저렴하게 맛보고 나니 다행스럽게 생각했어요.
남자친구가 가격을 불러줄 때 잘못들은 줄 알고 다시 물어보기도 했어요.
정말 1인분에 3900원이라니!
게다가 기본 4인분부터 주문이 가능한데 이정도 가성비는 정말 찾기 힘든 것 같아요.
저희는 한 번에 5인분에 우삼겹된장찌개, 공기밥2개를 시켰답니다.ㅎㅎ
돼지껍데기와 삼겹살의 조화
돼지껍데기와 삼겹살의 조화는 정말 제가 제일 좋아하는 조합이에요!
돼지껍데기의 바삭함과 쫄깃함, 삼겹살의 부드러운 육지링 함께 어우러지니 물리지도 않고 오히려 감칠맛이 넘치더라구요.
된장찌개의 매력
고깃집에 가면 빠질 수 없는게 또 된장찌개죠!
꽃뚜껑 종로직영점의 된장찌개는 생각보다 맛있어서 놀랐어요.
안에 우삼겹도 많이 들어가있어서 소고기의 풍미가 가득하답니다!
된장찌개에서 500원만 더 내면 우삼겹된장찌개를 먹을 수 있어서 이것또한 완전 가성비 갑 된장찌개였어요.
결론
대구 종로에서 부드럽고 퀄리티 좋은 흑돼지를 가성비 있게 드시고 싶다면 꽃뚜껑 종로직영점은 꼭 가봐야할 식당이에요.
맛과 가성비를 동시에 잡은 이곳에서 모두가 만족스러운 식사를 경험할 수 있을거에요.
웨이팅이 있을 수 있지만 이 가격에 이 맛이라면 기다림마저 즐거운 시가이 될거라고 확신해요.
다양한 부위를 저렴하게 즐길 수 있고 저는 삼겹살과 돼지껍데기의 조화는 정말 만족하고 왔답니다!
대구 동성로에서 가성비 고기 맛집을 찾고 계신다면 꼭 방문해보세요!!
★ ★ ★ ★ ★ 5/5
내돈내산입니다.
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